Pastry Chef · Venezuela & Chile

Haz pasteles.
Véndelos. Vive
de ello.

Soy Luisana Barboza. Llevo 20 años cocinando, vendiendo y enseñando pastelería. Hoy te enseño a empezar con lo que tienes.

Luisana Barboza, Pastry Chef
10+
Países alumnas en todo el mundo
🇻🇪🇨🇱

Venezuela · Chile

20+ Años de experiencia
3 eBooks publicados
10+ Países con alumnas
100% Recetas probadas
3 recetas para vender desde casa
Gratis · Descarga inmediata
3 Recetas que Puedes Vender desde Casa
Las mismas recetas con las que Luisana empezó a generar ingresos. Probadas. Rentables. Fáciles de hacer.
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Tu primer paso para
ganar dinero en casa

Tres recetas cuidadosamente elegidas para que puedas empezar a vender sin invertir mucho. Sin cursos caros, sin equipo profesional. Solo recetas que funcionan.

  • 3 recetas con ingredientes fáciles de conseguir
  • Cómo fijar el precio de cada una
  • Consejos de presentación para vender más
  • PDF descargable, listo para usar
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Sin spam. Solo valor. Puedes darte de baja cuando quieras.

Lo que ya están logrando
otras mujeres

Mensajes reales de alumnas y clientas que aplicaron recetas, practicaron desde casa y empezaron a crear productos con más confianza.

Alumna mostrando cachito hecho en casa
Producto real
“Los hice ayer.”
Una alumna comparte el resultado de sus cachitos preparados en casa.
Testimonio sobre el ebook de Brooks Pastry
eBook validado
“El mejor ebook que he comprado.”
Una alumna celebra su primera compra y el resultado conseguido con las recetas de Brooks Pastry.
Testimonio de alumna sobre costear recetas
Negocio
“Me facilitó costear cada receta.”
El contenido no solo enseña recetas: ayuda a valorar y cobrar mejor el trabajo.
Testimonio agradeciendo la receta de cachitos
Confianza
“Quedaron un espectáculo.”
Historias reales de personas que prueban, aprenden y se animan a vender.
Testimonio cliente con alergias alimentarias
Pastelería inclusiva
“Se logró preparar una rica torta.”
La experiencia de Luisana conecta con familias con alergias y necesidades alimentarias especiales.
Testimonio sobre panadería y clase online
Comunidad
“Cada vez lo hacemos mejor.”
Una comunidad que aprende paso a paso, comparte avances y gana seguridad.
Segundo testimonio sobre ebook de Brooks Pastry
Recetas que funcionan
“Primera vez… felicidades.”
Otro testimonio real sobre la utilidad del material y los resultados conseguidos.
Testimonio de alumna sobre sus roscas
Resultado real
“Mis roscas salieron como deberían.”
Un mensaje de ánimo y gratitud de una alumna que volvió a intentarlo y consiguió un mejor resultado.
Testimonio sobre pastelería saludable e inclusiva
Pastelería inclusiva
“Tus tortas han sido alegría en mi hogar.”
Una familia agradece las opciones saludables e inclusivas para personas con restricciones alimentarias.
20+años de experiencia
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eBook Dulces de Siempre
eBook · Pastelería
Dulces de Siempre
Los postres que más vendí
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Las recetas con las que
empecé a vender de verdad

Dulces clásicos, probados en Venezuela y Chile. Recetas reales de cocina real, no de libro. Diseñadas para hacer en casa y vender desde el primer día.

  • 12 recetas completas: Tres Leches, Tiramisú, Red Velvet y más
  • Ingredientes fáciles de conseguir en cualquier país
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  • Descarga inmediata en PDF
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Luisana Barboza
"Compré mi primer departamento vendiendo pasteles. Tú también puedes."

Luisana Barboza:
Resiliencia, Sabor y Propósito

Detrás de cada receta y de cada proyecto en Brooks Pastry, hay una historia de transformación. Soy Luisana Barboza, y mi identidad se ha forjado entre el rigor de la administración, la delicadeza de la pastelería y la fuerza inquebrantable de una mujer que ha decidido ser dueña de su propio destino.

Mi Formación y Pasión

Como Administradora de Empresas, entiendo que un sueño necesita estructura para sostenerse. Esa base profesional es la que me permite hoy liderar mi marca con visión y claridad. Sin embargo, mi lenguaje más honesto es el de la cocina. Como Chef Pastelera, encontré en la pastelería inclusiva una forma de abrazar a otros, creando sabores que no excluyen a nadie y que transforman ingredientes en poemas comestibles.

Fuerza y Resiliencia

Mi camino ha estado marcado por desafíos que me han obligado a renacer. Soy sobreviviente de violencia de género, una experiencia que transformó mi vulnerabilidad en una fortaleza inagotable. Esta lucha me enseñó que la independencia y el amor propio son los ingredientes más importantes para cualquier receta de vida.

Corazón de Madre y Espíritu Emigrante

Mi motor diario son mis tres hijos. Por ellos y para ellos, tomé la valiente decisión de ser emigrante, dejando atrás lo conocido para construir un futuro sólido y lleno de posibilidades en nuevas tierras. Mi historia es la de miles de mujeres que cruzan fronteras cargando no solo maletas, sino sueños y la responsabilidad de guiar a los suyos.

Hoy, a través de Brooks Pastry, comparto todo lo que soy: la técnica de la administradora, la creatividad de la chef y el corazón de una madre que sabe que, sin importar los obstáculos, siempre es posible volver a empezar y florecer.

Administradora de Empresas Chef Pastelera Pastelería inclusiva Madre emigrante

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de Pastelería

El curso completo para pasar de hacer recetas en casa a tener un negocio real y rentable. Basado en la experiencia de Luisana construyendo Brooks Pastry desde cero.

01
Identidad y marca
Nombre, logo, diferenciación y posicionamiento en tu mercado local.
02
Costos y precios reales
Cómo calcular costos, fijar precios y saber exactamente cuánto ganas.
03
Licencias y legal
Qué permisos necesitas, en qué orden tramitarlos y cómo protegerte.
04
Proveedores
Cómo encontrar buenos proveedores, negociar precios y organizar producción.
05
Primeros clientes
Cómo conseguir tus primeros clientes, trabajar eventos y hacer contratos.
06
Escalar y crecer
Cuándo y cómo contratar, delegar y crecer sin perder calidad ni margen.

¿Te interesa? Apúntate a la lista de espera.

Cuando abramos cupos te avisamos primero. Las personas en lista de espera acceden a precio de lanzamiento.

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